vetemjöl

Croissanter

Croissanter

Finns det egentligen nåt bättre sätt att starta dagen än med en kopp kaffe och en hembakad, nygräddad croissant? Vet inte. Det finns möjligen nyttigare alternativ. Och enklare. Du gör…
Read More
Surdeg

Surdeg

Det är ingen idé att hymla med det. Surdeg är knepigt. Jag har polare som bokstavligen talat slitit sitt hår över surdegar som vägrar jäsa, som möglar eller bråkar i största…
Read More